【資料圖】

.1 粥類(lèi)：兒童易消化的食物有粥類(lèi)，包括山藥粥、小米粥、蔬菜粥、八寶粥等，因?yàn)橹囝?lèi)加熱時(shí)間更長(zhǎng)，因而水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更容易被小腸內(nèi)的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收進(jìn)入血液。長(zhǎng)時(shí)間加熱煮制，也能使少許蛋白質(zhì)或氨基酸溶解于其中，變得更易消化。

2.面食：面食屬于兒童易消化的食物，包括面條、軟面包、發(fā)面餅等，面食主要是由面粉制作而成，淀粉含量較高，與脂肪、蛋白質(zhì)類(lèi)食物相比，面食更容易被人體消化和吸收，有利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。

3.水果：水果的纖維素含量比較高，包括蘋(píng)果、香蕉、獼猴桃等，能夠促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，所以兒童易消化的食物有水果，而且部分水果中還含有一些果膠，會(huì)使大便變軟，對(duì)排便有幫助。

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